『B&B』とはベッド&ブレックファーストの略。
イギリス式民宿で一般家庭の部屋を 朝食付きで宿泊施設として提供する アットホームな宿のことです。
最近では個人旅行をされる方が、最も利用される宿泊施設のひとつとされています。ホテルやモーテルでは味わえない『ほっ』と一息つける宿です。『チムニーズ ホームステイ・B&B』は1910年にドクターホームとして建てられました。基本はオアマルストーン(石灰岩)で造られていて、今ではとても貴重なニュージーランド原産の木材(リム)を贅沢に使った歴史的な建物です。
 
 
         
同じ通りには ガイドブックにも載っている『セント パトリック教会』があります。 この教会は オアマルストーンで建てられており 美しい歴史的建造物です。 その教会の一部の建物よりも『チムニーズB&B』の方が年上です。 夜になると ほのかにライトアップされた神秘的な夜景をベットルームから 見ることができます。私達は、たまたまホリデーでオアマルに来て、この家を見つけました。年代の割には造りがしっかりしていて、部屋数も十分で個性的なこの家をとても気に入ってしまい 『何時かはB&Bをやりたい!』という夢をかなえるためにアロータウン(クィーンズタウン近郊)から引っ越してきました。長い時間をかけて、自分達でできることは全てDIYでがんばりました。(まだ続いていますが・・・)
お客様の旅の疲れを癒し、くつろげるような色彩やアンティーク家具を使ってベッドルームやラウンジを仕上げました。
朝食は作りたてのクックド・ブレックファーストに自家菜園で採れたオーガニック野菜や、庭で採れた果物で作った自家製ジャム等を添えてお出ししております。
 

Shige KOYAMA   シゲ コヤマ
ニュージーランドに来て17年にもなるシゲは オークランド・ロトルア・クイーンズタウンなどで 旅行代理店や お土産屋のセールスマネージャーなどの旅行業を経て 『B&Bの経営』という夢を叶える為に いわゆる『脱サラ』?をして オアマルへ!
趣味はゴルフ、ゴルフのガイドも承ります! 今の夢はシニアのプロゴルファー?(謎)


Yumi KOYAMA   ユミ コヤマ
ワーキングホリデー制度を使って スノーボード目当てでNZへ来たユミは アルバイト先のレストランで 常連だったシゲに見初められ?結婚。趣味は食べ歩き(飲み歩き?)・ジャム作り・ガーデニング 今の夢は モーターホームで移動しながら 好きな所でのんびり過ごすこと♪