発信地:ニュージーランド・サザンレイクス地方クィーンズタウン
発信者:ラクダおやじ  職業:飛べない鳥「モア」ハンター(笑)
Japanese only at the moment






南十字星が一年中沈まない街、ニュージーランド南島のクィーンズタウンよりこんにちわ






脂の乗ったサーモンがたまらん

 

2015年も早いもので、もう2月が目の前でんなぁ。夏真っ盛りを迎えたクィーンズタウンには多くの観光客が詰め掛け、食事をする時間さえも惜しんでのアクティビティ参加が待ち受けています。なんせ「世界のアクティビティの首都」と呼ばれているのがこの街クィーンズタウン。

お急ぎ方に最も適したランチと言えば手軽な寿司ロール。多くに刺身サーモンが入っており、昼間からサーモンの分厚い刺身を味わえます。それはスモークでも無く、鱒サーモンでもない刺身のサーモンです。

日本でもまだアトランティックサーモンの刺身が入った寿司は少ないと思いますが、NZではこれが基本。とろける味わいをランチから楽しめます。

お店の場所はカジノが入っている建物の地上階。寿司ボックスでクィックランチをどうぞ。いやぁ、それにしても美味そうです。日本人シェフの経営なので「ばったもん」ではございません。カレーライスもありまっせ。





 
 
 




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写真集 オーロラと南十字星




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真夏にスキー&ボード in ニュージーランド
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フジテレビ「月9」の「ラストクリスマス」
クィーンズタウンにて撮影

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お国柄〜ほんまに疲れるでぇ  
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最新更新日:2015年1月24日

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